
Dans l’univers de l’automobile italienne, on pensait avoir tout vu. Des restaurations méticuleuses, des restomods, des concept-cars… mais certainement pas une Ferrari transformée en machine à café. Et pourtant, c’est exactement ce qui a fait le buzz lors du Concorso Italiano 2025, pendant la Monterey Car Week en Californie : une Ferrari 308 de 1984 convertie en véritable café ambulant.
Tout a commencé par une idée lancée à la blague. Walter Haas, nouveau propriétaire de la maison de torréfaction Graffeo Coffee à San Francisco, tombe sur de vieux magazines automobiles au siège de l’entreprise. Intrigué, il apprend que la famille Graffeo a longtemps roulé en Ferrari. De là, une phrase anodine fuse dans une réunion créative : “Et si on achetait une Ferrari… et qu’on tirait des expressos dans son coffre ?”
Une blague qui s’est transformée en projet fou. Entre 75 000 et 125 000 dollars plus tard, une Ferrari 308 Rosso Corsa de 1984 est acquise. Direction l’atelier Church of the Air Cooled (spécialisé dans les Porsche) pour cette transformation hors normes. À l’arrière, dans le compartiment moteur, on installe une machine à expresso professionnelle installée à côté du V8 et reliée au circuit électrique. Un réservoir d’eau prend place à l’avant, et des pompes parcourent toute la voiture pour alimenter le système.

Le résultat ? La Ferrari 308 est toujours fonctionnelle, mais son coffre arrière délivre désormais… des expressos. Le mélange improbable du grondement du V8 et de l’arôme du café a attiré des foules entières au Concorso Italiano. Les visiteurs se pressaient autour de la voiture, smartphone à la main, pour photographier celle que beaucoup appellent déjà “la machine à café la plus chère du monde”.

Fondée en 1935, Graffeo Coffee revendique ses racines italiennes. Ce projet, aussi décalé soit-il, est donc un clin d’œil à l’Italie sous toutes ses formes : ses voitures, sa culture café et son goût pour l’originalité. Après des apparitions dans des événements automobiles et même dans le paddock NASCAR, cette Ferrari barista a confirmé sa place dans l’imaginaire collectif : à Monterey, elle a été l’une des voitures les plus photographiées et commentées de la semaine, aux côtés de Ferrari et Lamborghini flambant neuves.